企业名称

独山子区玖翊食品厂

生产许可证编号

  SC12465020200170

检查单位

独山子区市场

监督管理局

检查日期

2023年1月12日

检查人员

肖开提·库德勒提、艾尼瓦尔乎加·买买提

主要检查内容及发现问题

本次检查独山子区玖翊食品厂的生产车间、成品库等，查阅了生产与质量管理文件、记录、进货查验、生产过程控制、质量管理等情况，抽查了食品相关产品的进货查验记录。按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》的要求，本次检查重点项27项，全部符合要求；一般项42项，4项不符合要求（11.6、4.11、2.10、2.5），存在问题为： 1.今年还未开展食品安全培训；2.温湿度记录不全；3.成品库出口挡鼠板未正常使用，粘鼠板未及时换新；4.手干器未正常使用。

检查结果：基本符合。

发布日期

2023年1月19日